Flødeis

is_05Grundopskrift til hjemmelavet flødeis, som både er billigere at lave og smager bedre end de købte isdesserter.

Der findes mange forskellige fyld (smagsstoffer) til isen, kun fantasien sætter begrænsninger.

Ingredienser:

  • 4 Æggeblommer( Gerne pasteuriseret)
  • 4 spsk sukker
  • 1/2l piskefløde

Fremgangsmåde:

Æg og sukker piskes skummende, fløden piskes lidt fast. Tilbehør (nødder, chokolade etc.) vendes i æggemassen sammen med vaniljen, til sidst vendes flødeskummet i.

Massen hældes i ismaskinen og indfryses. Efter ca. 20 minutter er massen blevet så hård at tilbehøret ikke synker til bunds. Hæld ismassen over i en form og sæt den i fryseren.

Isen tages op og stilles i køleskab 1/2 time før servering.

Bon appetit 🙂

Udgivet i Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_ID is deprecated in /customers/d/4/d/dads.dk/httpd.www/ice/wp-includes/category.php on line 378 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_count is deprecated in /customers/d/4/d/dads.dk/httpd.www/ice/wp-includes/category.php on line 379 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_description is deprecated in /customers/d/4/d/dads.dk/httpd.www/ice/wp-includes/category.php on line 380 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_name is deprecated in /customers/d/4/d/dads.dk/httpd.www/ice/wp-includes/category.php on line 381 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_nicename is deprecated in /customers/d/4/d/dads.dk/httpd.www/ice/wp-includes/category.php on line 382 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_parent is deprecated in /customers/d/4/d/dads.dk/httpd.www/ice/wp-includes/category.php on line 383